據(jù)英德市發(fā)展和改革局監(jiān)測(cè),2025年一季度市區(qū)主要農(nóng)產(chǎn)品零售價(jià)格穩(wěn)中微降,糧食、食用油、畜類、蛋類、蔬菜、水果、干貨、水產(chǎn)品價(jià)格微幅下降,禽類價(jià)格與上季度持平。
一、具體運(yùn)行情況
(一)禽類價(jià)格穩(wěn)定
一季度,禽類零售均價(jià)18.00元/500克平。其中:開(kāi)膛雞肉、鴨肉每500克零售價(jià)分別為19.50元、16.50元,價(jià)格與上季持平。
(二)糧食、食用油、畜類、蛋類、蔬菜、水果、干貨、水產(chǎn)品價(jià)格微幅下降
一季度,我市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)糧食零售價(jià)格微幅下降,糧食每500克平均零售價(jià)3.01元,環(huán)比下降0.33%。其中:絲苗米、油粘米每500克零售價(jià)分別為3.18元、3.08元,環(huán)比分別下降0.63%、0.65%;面粉每500克零售價(jià)為2.75元,價(jià)格與上季度持平。
監(jiān)測(cè)的食用油平均零售均價(jià)為87.87元/5升。其中:調(diào)和油、金龍魚(yú)調(diào)和油每5L零售價(jià)分別為58.07元、59.04元,環(huán)比分別下降3.22%、1.60%;花生油、金龍魚(yú)花生油、菜籽油、玉米油每5L零售價(jià)分別為98.00元、100.00元、70.00元、75.00元,價(jià)格與上季度持平。新增魯花花生油,每5L零售價(jià)為155.00元。
監(jiān)測(cè)的畜類平均零售均價(jià)28.76元/500克,環(huán)比下降3.03%。豬肉零售均價(jià)18.12元/500克,其中:排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉每500克零售價(jià)分別為26.15元、17.46元、14.43元、14.45元,環(huán)比分別下降5.90%、6.83%、9.25%、7.13%;牛肉、腱子肉、牛腩每500克零售價(jià)分別為42.10元、49.33元、37.43元,環(huán)比分別下降0.02%、1.34%、0.19%。
我市蛋類價(jià)格微幅下降。監(jiān)測(cè)的蛋類每500克平均零售均價(jià)為7.64元,環(huán)比下降1.42元。其中:雞蛋、鴨蛋每500克零售價(jià)分別為6.54元、7.87元,環(huán)比分別下降3.11%、1.62%;咸鴨蛋每500克零售價(jià)為8.50元,價(jià)格與上季度持平。
我市監(jiān)測(cè)的29種蔬菜價(jià)格“5升22降2平”,平均零售價(jià)為每500克3.93元,環(huán)比下降5.98%。其中,降幅相對(duì)較大的有菠菜、西洋菜等品種,環(huán)比分別下降35.64%、32.76%。
水果每500克平均零售均價(jià)為5.59元,環(huán)比下降1.58%。其中:橙子、蘋(píng)果、香蕉、西瓜每500克零售價(jià)分別為4.56元、6.75元、3.25元、2.00元,環(huán)比分別下降5.98%、0.44%、4.13%、1.96%;葡萄、梨每500克零售價(jià)分別為12.00元、5.00元,價(jià)格與上季度持平。
干貨零售均價(jià)7.96元/500克,環(huán)比下降6.46%。其中,蒜頭每500克零售價(jià)為8.83元,環(huán)比上升2.08%;生姜每500克零售價(jià)為7.08元,環(huán)比下降15.41%。
監(jiān)測(cè)的8種水產(chǎn)品零售均價(jià)為13.46元/500克,環(huán)比下降8.06%。其中,草魚(yú)、鰱魚(yú)、生魚(yú)每500克零售價(jià)分別為9.61元、6.11元、14.00元,環(huán)比分別上升1.16%、1.83%、3.63%;鯽魚(yú)、鳙魚(yú)(大)、淡水鱸魚(yú)、羅非魚(yú)每500克零售價(jià)分別為14.98元、9.11元、22.38元、9.51元,環(huán)比分別下降0.13%、1.41%、1.84%、2.06%;金鯧、魷魚(yú)每500克零售價(jià)為22.00元,價(jià)格與上季度持平。
(三)瓶裝液化石油氣零售價(jià)格平穩(wěn)
瓶裝液化氣零售均價(jià)130.00元/瓶(14.5kg瓶裝液化石油氣,不含送氣費(fèi)),價(jià)格與上季度持平。
二、后期走勢(shì)預(yù)測(cè)
展望下季度,我市主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格總體以盤(pán)整運(yùn)行為主。我國(guó)糧食生產(chǎn)穩(wěn)定,且品種結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,因此,在供應(yīng)充足且終端需求平穩(wěn)的情況下,糧食價(jià)格將大概率繼續(xù)保持相對(duì)平穩(wěn)運(yùn)行;一季度豬肉價(jià)格繼續(xù)呈下降趨勢(shì),主要是因?yàn)樯i市場(chǎng)供強(qiáng)需弱。展望后市,隨著能繁母豬存欄量持續(xù)增加,后續(xù)新增商品豬產(chǎn)量也將相對(duì)較多。在供應(yīng)增加,需求端無(wú)利好支撐情況下,預(yù)計(jì)短期生豬價(jià)格重心或會(huì)持續(xù)下移,大概率呈現(xiàn)偏弱震蕩走勢(shì)。一季度,我市蔬菜價(jià)格微幅下降,展望后市,隨著氣溫進(jìn)一步回升,應(yīng)季蔬菜將陸續(xù)集中上市,市場(chǎng)供應(yīng)量增加,預(yù)計(jì)下月,在天氣保持相對(duì)穩(wěn)定的情況下,我市蔬菜價(jià)格有望繼續(xù)呈穩(wěn)中回落走勢(shì)。一季度我市水果價(jià)格微幅下降。展望后市,按照往年水果價(jià)格運(yùn)行周期來(lái)看,五、六月份,菠蘿、西瓜、荔枝等夏季水果將逐步批量上市,屆時(shí)水果市場(chǎng)供應(yīng)增加、品種豐富,水果價(jià)格或?qū)⑵踹\(yùn)行為主。