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        為深入貫徹實(shí)施“百千萬工程”工作部署，推動(dòng)西牛麻竹筍產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，筑牢麻竹筍價(jià)格防線，2025年5月23日，石灰鋪鎮(zhèn)組織召開石灰鋪鎮(zhèn)西牛麻竹筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，會(huì)議由鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長林仕偉主持，黨委書記吳錦全和其他與會(huì)代表共35人出席會(huì)議，深入交流本年度麻竹筍收購情況，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級良性發(fā)展。

        會(huì)上，徐自由副鎮(zhèn)長匯報(bào)石灰鋪鎮(zhèn)西牛麻竹筍產(chǎn)業(yè)情況及解讀價(jià)格保險(xiǎn)相關(guān)政策，為麻竹筍產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展提供深層次的保障；應(yīng)急管理辦公室主任龍強(qiáng)發(fā)表講話，布置麻竹筍食品安全、生態(tài)環(huán)保相關(guān)工作；隨后，林仕偉鎮(zhèn)長主持交流發(fā)言環(huán)節(jié)，邀請與會(huì)代表對針對本鎮(zhèn)未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展和項(xiàng)目謀劃情況進(jìn)行交流發(fā)言，提出發(fā)展意見與建議。與會(huì)代表踴躍發(fā)言，就近期行業(yè)發(fā)展趨勢、價(jià)格波動(dòng)等焦點(diǎn)問題進(jìn)行了深入的交流和探討，并針對本鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中遭遇的諸多挑戰(zhàn)和問題，提出了諸多建設(shè)性的意見和建議。

        緊接著，吳錦全書記對參會(huì)人員的發(fā)言作總結(jié)，就全鎮(zhèn)麻竹筍產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行了簡明扼要的匯報(bào)，并強(qiáng)調(diào)以下四點(diǎn)：

        一是做好價(jià)格穩(wěn)控工作，要穩(wěn)定麻竹筍收購價(jià)，確保市場供應(yīng)，維持價(jià)格秩序，延續(xù)英德市麻竹筍產(chǎn)業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展；二是做好品質(zhì)把控工作，切實(shí)加強(qiáng)麻竹筍品質(zhì)管理，在生產(chǎn)、收儲(chǔ)、加工和運(yùn)輸過程中確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，做好衛(wèi)生保潔工作，減少食品安全隱患；三是做好市場拓展工作，拓寬麻竹筍銷售渠道，加大品牌宣傳力度，借助多種渠道講好麻竹筍故事，提升品牌知名度和美譽(yù)度，開拓省外市場，讓麻竹筍主動(dòng)“走出去”；四是做好麻竹筍的精深加工，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和工藝，開發(fā)高附加值產(chǎn)品，加強(qiáng)與科研院校合作，開展麻竹筍深加工技術(shù)研究，挖掘麻竹筍更多潛在價(jià)值，推動(dòng)產(chǎn)品升級。其中，特別強(qiáng)調(diào)要做好價(jià)格穩(wěn)控和開拓市場，同時(shí)各方要達(dá)成共識，強(qiáng)化行業(yè)自律，防止‘內(nèi)卷式’惡性競爭，促進(jìn)行業(yè)的良性發(fā)展。此外，李陽兆副鎮(zhèn)長也提出了組建當(dāng)?shù)芈橹窆S協(xié)會(huì)，促進(jìn)信息共享的可能性。

        最后，林仕偉鎮(zhèn)長作總結(jié)發(fā)言，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)各方做好食品安全和環(huán)境保護(hù)工作，從源頭上加強(qiáng)和保障食品安全，促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的有序發(fā)展。

        此次座談會(huì)取得了良好效果，為全鎮(zhèn)筍農(nóng)搭建了交流平臺(tái)，強(qiáng)化多方協(xié)作交流，并且特別強(qiáng)調(diào)了收購點(diǎn)、銷售渠道、資金鏈等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的優(yōu)化與整合。通過這些措施，給本地西牛麻竹筍產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明方向，為比學(xué)趕超打下良好產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

        目前，石灰鋪麻竹筍種植面積超8萬畝，畝年均產(chǎn)量1500公斤以上，年產(chǎn)量約10萬噸，共有麻竹筍經(jīng)營主體153家，并積極推進(jìn)麻竹筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展和麻竹筍產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項(xiàng)目，目前已建成英德市西牛麻竹筍收儲(chǔ)點(diǎn)（石灰鋪鎮(zhèn)）廠房，與清遠(yuǎn)廣鹽食品有限公司簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，并投產(chǎn)運(yùn)營，以點(diǎn)帶面促進(jìn)全鎮(zhèn)44家麻竹筍收購點(diǎn)規(guī)范化建設(shè)，規(guī)范收購點(diǎn)環(huán)境衛(wèi)生、加工等標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)石灰鋪鎮(zhèn)麻竹筍產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展。