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　　“你們的食品留樣保存多少個(gè)小時(shí)？有沒(méi)有使用密封盒保存防止串味？”英城街道紀(jì)檢監(jiān)察干部在開(kāi)展“校園餐”監(jiān)督檢查時(shí)向某校園后勤管理人員問(wèn)到。

　　今年來(lái)，英城街道紀(jì)工委采取了一系列有力措施，對(duì)校園餐飲進(jìn)行全面、深入的排查和整治，以落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任工作機(jī)制為抓手，通過(guò)協(xié)調(diào)食安、執(zhí)法等多部門聯(lián)動(dòng)，對(duì)英城街道轄區(qū)內(nèi)的中小學(xué)、民辦幼兒園展開(kāi)全覆蓋檢查。在檢查過(guò)程中，重點(diǎn)聚焦食材采購(gòu)溯源不規(guī)范、加工流程不達(dá)標(biāo)、餐具消毒不徹底以及食品分類貯存管理凌亂等突出問(wèn)題。同時(shí)，通過(guò)嚴(yán)格核驗(yàn)從業(yè)人員健康證明，全面排查健康隱患，確保從業(yè)人員健康狀況符合食品安全崗位準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，筑牢食品安全防線。

　　食品安全是一項(xiàng)底線工程、良心工程，關(guān)乎師生的身體健康和生命安全，關(guān)乎教育的穩(wěn)定與發(fā)展。英城街道紀(jì)工委始終以“零容忍”的態(tài)度對(duì)待校園食品安全問(wèn)題，將‘清單式’監(jiān)督工作機(jī)制貫穿到監(jiān)督整改各個(gè)環(huán)節(jié)，堅(jiān)決筑牢每一道防線。

　　接下來(lái)，英城街道將持續(xù)緊盯“校園餐”整治，通過(guò)家校聯(lián)動(dòng)齊心協(xié)力和屬地監(jiān)管部門的有力支持，共同筑牢校園食品安全防線，為師生的健康和教育的發(fā)展保駕護(hù)航。

（供稿人：吳國(guó)柱）